Published On: Wed, Aug 3rd, 2016

Kue Bulan Istimewa di Hotel Borobudur Jakarta

borobudurJakarta, 3 Agustus 2016- Dalam menyambut Festival Musim Gugur yang sangat diantisipasi, Hotel Borobudur Jakarta dengan bangga menghadirkan variasi kue bulan yang istimewa.
Telah dikenal sejak 3.500 tahun lalu, Festival Musim Gugur ini adalah salah satu dari empat perayaan kebudayaan Tiongkok yang paling ikonik. Kue bulan tersebut dianggap sebagai pelengkap penting untuk disantap sembari menikmati indahnya bulan pada malam itu.
Tahun ini, Hotel Borobudur Jakarta mempersembahkan variasi kue bulan tradisional dan penuh inovasi yang dikreasikan oleh Chef Stephen Low untuk dinikmati pada malam perayaan bulan. Dibuat secara homemade dari bahan-bahan terbaik, kue bulan di Hotel Borobudur Jakarta dapat dinikmati dan sangat sempurna untuk diberikan sebagai hadiah kepada keluarga, teman, maupun rekan bisnis. Apalagi kue bulan tersebut nantinya akan dikemas dengan kotak yang elegan berbalut warna fuchsia.

 

Lotus dianggap sebagai filling klasik dan paling mewah. Untuk itu, dari seri tradisionalnya Hotel Borobudur Jakarta menyajikan sebanyak lima varian dari lotus yaitu Pure white lotus seed paste moon cake (Rp462.000+), Single egg yolk white lotus seed paste moon cake (Rp482.000+), Double egg yolk white lotus seed paste moon cake (Rp522.000+), Single egg yolk white lotus seed paste & black sesame paste moon cake (Rp482.000+), Single egg yolk pandan paste & white lotus seed paste moon cake (Rp482.000+), dan kreasi lainnya yaitu Single egg yolk black sesame paste & green tea paste moon cake (Rp482.000+). Tiap kotak menyajikan sebanyak empat buah kue bulan ukuran besar.
Selain kue bulan yang berukuran besar, terdapat pula kue bulan berukuran mini yang menyajikan enam buah kue bulan per kotaknya yang terbagi dalam enam varian rasa yaitu White lotus seed paste egg yolk mini moon cake, Red lotus seed paste egg yolk mini moon cake, Red bean paste egg yolk mini moon cake, Green tea paste egg yolk mini moon cake, Pandan paste egg yolk mini moon cake, dan Black sesame paste egg yolk mini moon cake. Versi mini dari kue bulan ini bisa dinikmati seharga Rp318.000+ per kotaknya.
Kue bulan khas Hotel Borobudur Jakarta dapat dipesan di Teratai Chinese Restaurant dan Borobudur Gourmet dari tanggal 25 Juli sampai 15 September 2016.